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Confira 5 alimentos ótimos para o pré treino

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Quando falamos de treinos que demandam um esforço físico, precisamos falar também de uma alimentação que acompanha toda atividade executada. 

Um bom desempenho nos treinos precisa estar aliado a uma alimentação equilibrada antes e após as atividades. E nós vamos te ajudar com algumas dicas de alimentos que ajudam no pré treino. 

O ideal é consumir proteínas que contribuem para prevenir a lesão dos músculos e também para promover a hipertrofia muscular, além é claro, dos carboidratos que dão a energia necessária para realizar os exercícios.

Confira agora 5 alimentos indicados para o pré treino

  1. Banana: Rica em potássio, vitaminas e minerais a banana é uma boa fonte de energia
  2. Pão integral: Rico em carboidratos e fibras, o pão integral é uma opção rápida e fácil. Você pode preparar ele com queijo branco, peito de peru e alface.
  3. Aveia com frutas: Cereal rico em fibras, a aveia é uma ótima fonte de energia, ideal para equilibrar o açúcar do sangue.
  4. Castanhas: Podem ser de Cajú, do Pará, Portuguesa… as castanhas são ricas em vitamina E e ômega 3.
  5. Iogurte de frutas: Derivado do leite, rico em proteína, o iogurte junto com cereais, aveia ou castanhas, fornece energia para aumentar a performance no treino.

Muito além da batata doce: Confira outros alimentos indicados para o pré-treino

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Continuando nossas comemorações de 4 anos da Fit4You, pedimos para a nossa nutricionista Ariane Sciorilli dar algumas dicas do que comer antes de ir treinar.

Antes de entrarmos no assunto, a nutricionista alerta: ‘’É preciso pensar em algumas coisas como: De quem estamos falando? Qual é o treino? Qual a duração e intensidade? Qual o objetivo do treino? Preferências e rotina também são pontos para levarmos em conta.’’

Por exemplo, algumas pessoas se sentem melhor treinando com mais comida, outras com menos e algumas até em jejum. Tudo precisa ser avaliado individualmente. A resposta na nutrição é sempre DEPENDE.

Vocês já estão familiarizados com a batata-doce, mas ela pode ser substituída por outros alimentos. Vamos conferir?

> Frutas com pasta de oleaginosas (ex: banana com pasta de amendoim)

> Shake proteico (ex: whey protein ou proteína vegetal com fruta)

> Proteína com carboidrato (ex: frango com batata doce OU atum com bolacha de arroz)

> Panquecas (ex: ovo + farinha nutritiva + fruta = panqueca de banana)

É ideal pensar na alimentação adequada ao longo do dia inteiro e não somente pre/pós treino. De nada vai adiantar tomar whey protein após o treino se a ingestão proteica do dia todo não for suficiente.

Para mais dúvidas, consulte um nutricionista!

Ariane Sciorilli
CRN: 55105

Interessante né? Agora já dá para variar nas receitas de pré treino, lembrando sempre que é muito importante um acompanhamento nutricional.

Caldos Light para curtir o inverno com mais leveza

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Tem coisa mais gostosa de fazer no inverno do que preparar um caldo, entrar debaixo das cobertas e ligar a TV? O inverno faz isso com a gente, sentimos mais fome e mais preguiça, e eventualmente, podemos perder o equilíbrio tanto da nossa dieta como na nossa rotina de exercícios físicos.

Mas dá para aproveitar o friozinho se mantendo firme na dieta e nos exercícios! A gente separou dois caldos light para tomar sem peso na consciência.

  1. Caldo verde lightCaldo verde light

Ingredientes:

– 2 colheres de sopa de azeite ;

– 1 peito de frango sem pele, cortado em cubos;

– Pimenta do reino preta moída à gosto;

– 1 cebola pequena picada;

– 2 dentes de alho picados;

– 1 xícara de chá de brócolis picado

– 500g batatas descascadas e cortadas em cubos pequenos

– 1,5 litros de água (ou caldo de legumes / frango caseiro);

– 200g de couve sem o talo cortada em fatias

– Sal à gosto;

Modo de preparo:

Tempere os cubos de frango com sal e pimenta do reino, depois em uma panela aqueça o azeite e doure o frango. Acrescente a cebola, o brócolis e o alho picado. Refogue por alguns instantes.

Adicione as batatas e a água. Deixe cozinhar em fogo brando. Quando começar a ferver, o frango já estiver cozido e as batatas desmanchando, acrescente a couve, mexa com um garfo para soltar um pouco as folhas e deixe cozinhar por alguns minutos. Abaixe o fogo, coloque sal e pimenta à gosto. Sirva em seguida.

  1. Creme de batata-doce com brócolis

Ingredientes:

– 5 flores de brócolis picadas

– 1 xícara de batata-doce picada

– 1 colher de sopa de semente de linhaça dourada

– 1 colher de café de cúrcuma

– 4 colheres de sopa de salsinha picada

– Sal à gosto

– 1 pitada de noz-moscada

Modo de preparo:

Cozinhe todos os ingredientes na água até ficarem macios. Tempere. Depois bata tudo no liquidificador para obter o creme homogêneo. Se necessário volte a panela para o fogo baixo para manter a temperatura, já que o ideal é servir quente.

Aproveitem esse friozinho com esses caldos deliciosos e não se esqueçam, foco e equilíbrio sempre!

Treino matinal: Saiba suas vantagens

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Levantar cedo é uma tarefa complicada para muitos de nós, agora, levantar cedo para ir treinar parece impossível.

Os treinos matinais têm suas vantagens e estamos aqui para incentivá-lo com alguns benefícios que os treinos pela manhã trazem. Fique ligado:

Melhora seu rendimento: isso porque acordar cedo e ir direto para a academia faz com que a pessoa administre melhor o dia. Por exemplo, imprevistos que ocorrem durante o dia, podem, eventualmente, impossibilitar o treino previsto para mais tarde.

Sua disposição melhora: Acordar cedinho não é tão simples quanto parece, mas a dificuldade é mais acentuada apenas nos primeiros 15 minutos, depois disso, o treino fica mais prazeroso.

E claro, nada como estar mais disposto para ir ao trabalho e realizar as tarefas de rotina, né?

Além de tudo isso, os exercícios matinais também ajudam a diminuir as chances de insônia.

Agora que você já sabe todas as vantagens, borá colocar o despertador para tocar cedinho, ajustar a playlist de workout e partir para a academia.

Como manter a dieta equilibrada durante as festas juninas?

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A gente sabe que festa junina é sinônimo de muita comida saborosa, né? Bolinhos fritos, cocadas, quentão, vinho quente entre outros itens que dão água na boca.

Mas deixar a dieta equilibrada nessa época do ano não é tão fácil assim, porém nada é impossível!

Vamos dar algumas dicas para você curtir as festinhas, mas sempre com responsabilidade com a dieta, Confira:

Comidas que você pode aproveitar sem peso na consciência:

– Amendoim

O amendoim regula o colesterol e diminui a oxidação celular, além é claro, de ser rico em fósforo, ferro e potássio.

– Pipoca

Pode comer, mas evite colocar manteiga. O milho é rico em fibras e vitamina A.

– Quentão

Tem em sua composição ingredientes saudáveis: gengibre, cravo e outras especiarias benéficas para a saúde, além de ter o vinho, uma das bebidas alcoólicas que, quando consumidas com moderação, faz bem para o coração.

– Milho cozido

É rico em carboidratos e outros nutrientes, como vitamina B1, B2 e E. Mas evite adicionar muito sal ou manteiga.

E de quebra, quer uma receitinha fitness de arroz doce integral light?

Então anota aí!

Ingredientes:

2 xícaras de arroz integral

1 litro de leite semi desnatado

1 vidro (200ml) de leite de coco light

2 colheres (sopa) de coco ralado light

4 colheres (sopa) de adoçante culinário em pó

3 pedaços de canela em pau

5 cravos da índia

Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

Deixe o arroz de molho na água quente por 1 hora e depois deixe escorrer. Cubra o arroz com água e cozinhe até secar, em fogo baixo. Se ainda estiver duro, coloque um pouco mais de água. Acrescente o leite, o leite de coco, o coco ralado, o adoçante, a canela em pau e o cravo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em quando até secar. Tire do fogo e polvilhe a canela em pó. Sirva morno ou gelado.

O que acontece com nosso corpo quando ingerimos muito açúcar?

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O açúcar está presente em muitos alimentos, e uma das suas principais funções é aumentar artificialmente o sabor ou a textura, atuando como um conservante que impede a proliferação de bactérias.

Mas, ingerir mais açúcar do que nosso corpo precisa pode causar alguns problemas. Excesso de gordura e diabete são apenas alguns deles.

Basta entender que ao consumir açúcar, as enzimas no intestino delgado começam a decompor em glicose, essa glicose é liberada na nossa corrente sanguínea, transportada para as células do tecido, músculos e órgãos.

E aí que a insulina entra! Quando as células beta no pâncreas entendem que a quantidade de glicose no sangue está alta, é hora de liberar insulina e controlar a quantidade de glicose na corrente sanguínea. Se o seu corpo deixa de produzir insulina suficiente ou se as suas células se tornam resistentes a ela, isso pode resultar em diabetes.

Se comer mais açúcar do que os nossos níveis de energia necessitam, nosso corpo precisa encontrar outra coisa para fazer com essa energia extra. Ou seja, armazenar como gordura.

A musculação é uma grande aliada na hora de manter tudo muito bem equilibrado, isso porque a atividade facilita a entrada da glicose nas células, impedindo que elas se acumulem na corrente sanguínea.

Está com problemas para controlar a diabetes? Nos procure e comece uma rotina nova de exercícios!

Receita de outono: Escondidinho de Abóbora com Carne Seca

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A nossa nutricionista, Ariane Sciorilli pensou em uma receitinha especial para o outono, e sabe o melhor? Contém baixo estímulo insulínico. A gente te ensina a fazer!

INGREDIENTES:
3 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
3 tomates
½ xícara de cheiro verde (cebolinha e salsinha)
1 copo de requeijão light
1 kg de abóbora
600 g de carne seca (dessalgada)
Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE FAZER:
Lave bem a abóbora e corte em pedaços grandes. Transfira para uma panela com água e aguarde cozinhar até que ela fique mole, no ponto certo para fazer purê, deixe esfriar e triture com o alho no liquidificador com uma colher de manteiga. Reserve. Dessalgue a carne seca, fervendo-a em várias águas, se preferir use uma panela de pressão, assim após 2 ou 3 trocas a carne ficará com a textura macia a ponto de ser desfiada com auxílio de um garfo.

Refogue todos os temperos e por último adicione a carne desfiada.
Para montar o prato, unte um refratário com manteiga. Em seguida, despeje metade do purê de abóbora no recipiente. Despeje a carne seca temperada por cima. Por cima da carne seca, distribua o copo de requeijão igualmente. Cubra com o restante do purê de abóbora. Polvilhe toda a sua superfície com queijo parmesão e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar.

DICAS EXTRAS:
Sirva com salada de rúcula ou agrião.

O dia do lixo na dieta te ajuda ou te prejudica?

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Se você não sabe o que é o ‘’dia do lixo’’, a gente te explica!

É o dia ou o momento (refeição) em que a pessoa pode escapar da dieta, como se fosse uma brecha para comer alimentos que sentem vontade ou que não constam na dieta do dia a dia.

Mas será que um diazinho fora da rotina de dieta pode te prejudicar? Para a resposta dessa pergunta, precisamos entender como funciona o dia do lixo no nosso organismo.

Quando saímos da nossa dieta regrada, estamos dando um choque no nosso metabolismo, esse choque é causado por conta do aumento de consumo de calorias (dia do lixo) e tem como objetivo enganar seu organismo, equilibrando os níveis de hormônio leptina, fazendo com que o corpo passe a queimar mais gordura como fazia quando sofreu com a mudança anterior na dieta.

Além é claro, que ter um dia de lixo funciona como um descanso mental para quem segue dietas rotineiras, sem ficar contando calorias ou analisando valores nutricionais dos produtos.

Mas é preciso tomar cuidado!

É necessário ter precaução e moderação quanto ao dia do lixo na dieta, além de não criar tanta expectativa em relação ao momento. Isso porque essa expectativa pode resultar em grandes exageros, que levam a ansiedade, trazendo, por consequência, o desenvolvimento de transtornos alimentares.

Para não perder os resultados obtidos com a dieta, estipule apenas uma refeição do lixo dentro de um intervalo de 7 a 10 dias, que englobe um acréscimo de 500 a 1000 calorias.

Não se deixe enganar, um dia do lixo com muitos exageros pode prejudicar todo seu esforço e tornar mais difícil à volta a dieta habitual.

Dica: no dia do lixo, diminua o consumo de proteínas e aumente os carboidratos, assim, quando você voltar à dieta, o consumo de proteínas irá intensificar o aumento da massa magra!

Receita sopa fit para dias frios

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Os dias com temperatura mais baixa pedem uma sopinha, não é mesmo?  E sabe o que é ainda melhor? Algumas sopas são ricas em nutrientes, ajudando no emagrecimento por conta do efeito detox e também por terem poucas calorias.

A fit4You separou uma receitinha bem fácil de preparar, confira.

Sopa fit de mandioquinha

 Ingredientes:

500 gramas de mandioquinha;

raspas de gengibre;

1 cebola picada;

3 dentes de alho amassados;

1 1/2 l de água;

azeite a gosto;

sal a gosto;

pimenta do reino a gosto;

cheiro verde a gosto.

Modo de preparo:
Lave bem os vegetais e pique em pedaços. Leve os ingredientes à panela de pressão com água, tampe e deixe cozinhar por 40 minutos. Leve para o liquidificador e bata tudo com sal e pimenta do reino. Volte a sopa para a panela, adicione o cheiro verde, acerte o sal e regue com azeite. Desligue e sirva em seguida.

Aproveite esse tempinho gostoso para comer saudável e continuar em boa forma.

Ceia de final de ano fitness, saiba como fazer

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Na maioria das vezes, como manda a tradição, as ceias de natal e ano novo são carregadas de comidas com alto índice de calorias, o que dificulta a vida de muita gente que quer manter uma dieta para chegar no verão com o corpo e a saúde em dia.

Pensando nisso, porque não fazer uma ceia de final de ano mais saudável? Vamos para o banquete?!

Entrada
Na entrada, comece com algo leve, uma porção de queijo como aperitivo, palitinho de legumes e aspargos com molho de mostarda. E claro, manda ver na salada.

Prato principal
O prato principal é o carro chefe de todo banquete, dá para comer diversos tipos de comidas, mas sempre em porção pequenas.

O peru, chester e tender estão liberados, mas não abuse. O ideal é experimentar um pequeno pedaço de cada um.

No acompanhamento a sugestão é lentilhas ou grão de bico. Tente evitar os pães, arroz branco e farofa. Esses alimentos contêm carboidratos refinados, que aumentam o apetite e facilitam o acumulo de gordura.

Sobremesa
Encerrando o banquete, nada melhor do que um docinho, não é? Nesse caso, o ideal é um sorbet (sorvete sem leite e com pouco açúcar), o mousse de chocolate meio-amargo também é uma boa pedida, e ah, frutas sempre são bem-vindas.

Lembrado que dá para trocar a cerveja por um vinho ou espumante.

Exercícios
Não deixe de lado os exercícios, principalmente nesta época do ano. O consumo de álcool aumenta, e a única maneira de eliminá-lo do corpo é gastando energia.
Para os dias de ceia, a dica é fazer uma corrida ou dar um pedalada logo pela manhã.

A Fit4You deseja a todos Boas Festas!