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Bolo de Banana Fit 4 You

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Confira a receita do bolo de banana Fit4You!

Ingredientes: 

Calda
90 grs rapadura picada
250 ml de água
1 pau de canela
6 cravos

Modo de preparo:

Ferver sem mexer em fogo médio até engrossar.
Espalhar ainda quente no fundo de uma forma de 30 cm diâmetro. Deixar esfriar 5 minutos, colocar 6 bananas nanicas cortadas ao meio sobre a calda. Polvilhe as bananas com canela. Em seguida despejar a massa e levar ao forno pré aquecido a 180 graus. Por aproximadamente 1 hora em banho maria ( colocar água quente no banho maria). Se precisar, após 30 minutos de forno , cubra o bolo com papel alumínio, caso já esteja dourado em cima, para não queimar a superfície.
Deixe esfriar 5 minutos para desenformar.

Massa
Numa tigela bata:
4 ovos
1/2 xícara de soft sugar (chocolife) ou outro adoçante de sua preferência
3 colheres de sopa cheias de açúcar de coco
1 colher de sopa bem cheia de psylium
Enquanto hidrata o psylium (2 minutos), bata no liquidificador:
1 xícara de amêndoas cruas sem casca laminada com 1/2 xícara de nozes, acrescente na mistura de ovos. Em seguida acrescente
1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
3 colheres de sopa de farinha de linhaça
1/3 de xícara de manteiga derretida.
3 colheres de chá de fermento em pó, por último. Mistura o fermento com delicadeza.

Opção para a calda:
Untar a forma com manteiga, picar mais 50 grs de manteiga espalhar no fundo da forma, polvilhar 2 colheres de sopa cheias de Açúcar de coco, 1 colher de chá de canela em pó, arrumar as bananas e despejar a massa sobre elas. Assar sem banho maria, forno pré aquecido 180 graus por aproximadamente 45 minutos
A manteiga com o açúcar de coco formará uma caldinha enquanto o bolo assa.

5 benefícios do banho gelado para o seu corpo

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A gente sabe que nada se compara com um banho quentinho depois de um longo dia, né? Mas o banho frio pode trazer muitos benefícios para o seu corpo, e a gente vai listar alguns deles aqui.

Então aproveite o verão para explorar mais essa prática:

  1. Melhora a resistência emociona;

Anda se sentindo ansioso, irritado, chateado com facilidade? Os banhos frios podem ajudar! Isso porque eles treinam o seu sistema nervoso para ser mais resistente ao estresse.

  1. Melhoram a sua pele e o seu cabelo

A água gelada impede que sua pele perca muito do seu óleo natural, e o seu cabelo fica com o mesmo benefício.

  1. Estimula a perda de peso

Nós temos dois tipos de gordura no corpo: A marrom e a branca. A gordura branca é ruim e a marrom é a boa, pois é a responsável por gerar calor e manter seu corpo aquecido.

Quando você toma um banho de água fria, a gordura marrom é ativada, resultando em um aumento no gasto de energia para manter o seu corpo aquecido, consequentemente aumentando o gasto de calorias.

  1. Ajudam na recuperação muscular

Tomar banho de água fria após um treino intenso é uma das melhores formas de recuperar a condição muscular!

Muitos atletas fazem o mesmo, porém submerso em uma banheira com água fria.

Tente alternar o banho entre muito quente e muito frio, para assim deixar o sangue ir e vir. Seus músculos irão agradecer.

  1. Eles drenam o seu sistema linfático

A água gelada no banho, quando alternados água quente, irão ajudar o seu sistema linfático através da contração dos vasos linfáticos quando esses são expostos ao frio, e se relaxam quando expostos ao calor.

Isto essencialmente bombeia o líquido que pode estar estagnado em seus vasos linfáticos, resultando num sistema imunológico mais forte e mais saudável.

Na hora de adoçar os alimentos, será que é melhor mel ou açúcar mascavo?

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Na batalha entre o mel e o açúcar mascavo, o quesito sabor fica bem empatado, ambos são ótimos para deixar todas as receitas mais docinhas. Mas qual é o mais saudável?

Primeiro de tudo devemos entender que o principal é saber moderar, o ideal é que as pessoas consumam, no máximo, uma colher de chá por dia, seja de mel ou do açúcar. Isso porque os dois têm altas cargas glicêmicas e quase a mesma quantidade de caloria.

Para te ajudar a decidir a melhor opção para você, confira abaixo quais são as diferenças entre o açúcar mascavo e o mel.

MEL
– Bom para o pré-treino
– Ajuda com doenças respiratórias e digestivas
– Possui efeitos anti-inflamatórios e cicatrizantes
– Ideal para gripes e resfriados
– Ideal para asma, acne e problemas no intestino
– Acompanha bem iogurtes e aveias

AÇÚCAR MASCAVO

– Entre os açúcares é o melhor para o sistema digestivo
– Contém magnésio, cálcio, fósforo e potássio
– Acompanha bem receitas de bolos fitness

Prática de exercícios físicos frequente pode ajudar a melhorar o desempenho nos estudos

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A sua rotina é estudar, trabalho e academia? Pois bem, temos uma boa notícia para você! 

Um estudo realizado pela Faculdade Aliança, da Universidade Católica de Brasília, do Instituto Federal do Piauí e da Universidade Estadual do Piauí mostra que a prática de exercícios físicos ajuda a melhorar seu desempenho no período de provas constantes. 

Pesquisadores avaliaram o nível de estresse de 141 adolescentes entre 17 e 18 anos, e o estudo chegou à conclusão que a combinação de atividades físicas durante dez semanas, com a frequência de duas sessões de 60 minutos, executados em intensidade moderada foi capaz de reduzir os níveis de estresse dos estudantes. 

Pensando assim, a prática de exercícios físicos é considerada uma das medidas não medicamentosas mais eficazes para a saúde mental, ajudando a controlar a ansiedade e depressão, além é claro, de melhorar a capacidade cardiorrespiratória, as funções cognitivas e a qualidade do sono.

Lembrando que, descansar também faz parte do processo e é extremamente importante para fazer você se sentir bem e estar preparado para a rotina.

Confira 5 alimentos ótimos para o pré treino

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Quando falamos de treinos que demandam um esforço físico, precisamos falar também de uma alimentação que acompanha toda atividade executada. 

Um bom desempenho nos treinos precisa estar aliado a uma alimentação equilibrada antes e após as atividades. E nós vamos te ajudar com algumas dicas de alimentos que ajudam no pré treino. 

O ideal é consumir proteínas que contribuem para prevenir a lesão dos músculos e também para promover a hipertrofia muscular, além é claro, dos carboidratos que dão a energia necessária para realizar os exercícios.

Confira agora 5 alimentos indicados para o pré treino

  1. Banana: Rica em potássio, vitaminas e minerais a banana é uma boa fonte de energia
  2. Pão integral: Rico em carboidratos e fibras, o pão integral é uma opção rápida e fácil. Você pode preparar ele com queijo branco, peito de peru e alface.
  3. Aveia com frutas: Cereal rico em fibras, a aveia é uma ótima fonte de energia, ideal para equilibrar o açúcar do sangue.
  4. Castanhas: Podem ser de Cajú, do Pará, Portuguesa… as castanhas são ricas em vitamina E e ômega 3.
  5. Iogurte de frutas: Derivado do leite, rico em proteína, o iogurte junto com cereais, aveia ou castanhas, fornece energia para aumentar a performance no treino.

Receita para a entrada da primavera

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Acabamos de entrar na primavera, e com as temperaturas mais altas, chegou a hora de incluir frutas, saladas e peixe na dieta.

O ceviche de salmão com manga é uma ótima opção para um jantar leve e saudável. Confira a receita e aproveite!

Ingredientes:

– 400 gramas de salmão export sem pele

– 1 cebola roxa grande, cortada em tiras

– 1 manga grande, madura, mas ainda firme

– 1 pimenta rocoto cortada em juliana fina

– ½ xícara de milho cozido (grãos grandes, tipo peruano)

– 2 colheres de sopa de coentro fresco picado

– Suco de 2 limões

– 2 colheres de sopa de azeite de oliva

– Sal e pimenta

– 1 batata doce cozida cortada em rodelas

Preparo:

– Cortar o salmão export em cubos de uns 2 cm.

– Descascar e cortar a manga em cubos de uns 2 cm.

– Em uma travessa, misturar o salmão com a cebola roxa, milho cozido e pimenta rocoto em juliana.

– Acrescentar o suco de limão, azeite de oliva, sal e pimenta. Misturar bem.

– Acrescentar a manga fresca picada, salpicar com coentro fresco picado e servir imediatamente, acompanhando o prato com batata doce cozida, cortada em rodelas médias.

5 atitudes simples, práticas e bem obvias para deixar seu treino mais eficiente

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Elas são óbvias, práticas e simples mas você muitas vezes não as segue e se perde no desempenho e foco quando vai treinar. Pois bem, a gente está aqui para relembrar algumas atividades básicas para que seu treino tenha 100% o desempenho esperado.

  1. Deixe o celular de lado

Se você está acostumada(o) a escutar músicas no celular, bloqueie a internet para não cair na tentação de responder mensagens ou atualizar o feed das redes sociais. Além de prender você por mais tempo na academia, o treino pode ser impedido de ser completado.

E é claro, esses breaks diminui a eficácia da sua série e atrapalha os resultados.

  1. Leve as luvas nos exercícios de força

Para que barras e halteres não escapem, vista luvas específicas para a musculação, e elas também evitam calos. Quando estiver muito calor, palmares de borracha termoplástica dão conta do recado sem sufocar.

  1. Beba água

Esse tópico não poderia faltar, se hidratem! Pois é fundamental para regular a temperatura do corpo e o funcionamento adequado da musculatura.

  1. Registre seu desempenho

Você já sabe que o nosso corpo vai se adaptando com os exercícios e consequentemente se acostumando com a rotina. É legal você começar a intercalar as atividades para que os estímulos fiquem mais frequentes e consequentemente seu corpo ganhe músculo e fôlego.

  1. Se alimente bem

Nada adianta se você for treinar de barriga vazia, além de ser perigoso não é recomendado! Comece a optar por alimentos mais saudáveis como vegetais e frutas.

E aí, deu para relembrar essas 5 regrinhas básicas e obvias para um bom desempenho? Esperamos que sim!

Receita: Panqueca americana fitness (e o melhor, sem glúten e saborosa)

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Cansado de fazer as receitinhas fitness tradicionais? Vamos inovar um pouco?

Para quem já comeu a panqueca americana, sabe que é diferente da nossa e normalmente é mais adocicada.

A nutricionista Nathália Prado resolveu adaptar essa receita de uma forma mais saudável e free glúten! Vamos lá?

Ingredientes:

½ xícara de farinha de aveia;

¼ de xícara de farinha de trigo sarraceno;

¼ de xícara de farinha de coco;

2 ovos;

1 e ¼ de xícara de leite de coco;

3 colheres de sopa de óleo de coco derretido;

½ colher de chá de fermento para bolo;

1 pitada generosa de canela em pó.

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande com um batedor de ovos (fouet) até a massa ficar homogênea. Deixe descansar por 10 minutos para hidratar bem as farinhas.  Em seguida, mexa a massa mais uma vez com o batedor de ovos depois do período de descanso. Coloque uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-baixo para aquecer. Formate panquecas do tamanho de 2 colheres de sopa (aproximadamente) na frigideira aquecida e frite do dois lados até dourar. Sirva com suas coberturas favoritas. Pode ser mel, geleia sem açúcar, pasta de amendoim…

Rendimento:

3-4 porções bem servidas.

Fez e gostou? Conta para gente!

Dicas para iniciantes na musculação

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Está pensando em começar a treinar musculação, mas não tem nenhuma direção de como dar o start que precisa? Vamos dar algumas dicas para os iniciantes nessa prática!

É importante saber que nos primeiros meses de treino, a dedicação e a forma correta de usar os aparelhos são dois fatores fundamentais para obter bons resultados.

         A primeira dica é não pular a fase de adaptação

Os músculos, tendões e ligamentos precisam de um período de 4 a 8 semanas para se adaptar aos novos estímulos de força.

Se pular esta etapa de adaptação, na qual os exercícios são mais leves, pode ocorrer lesões sérias no futuro.

Alguns profissionais recomendam que se faça o treino de adaptação. (Converse com nosso educador físico para ter mais informações desse treino)

  1. Comece a treinar nos aparelhos

Se você começar a treinar com pesos livres, as chances de você errar a postura e jogar todo esforço fora, é grande. Por isso, é aconselhável começar nos aparelhos para adquirir postura e melhorar a coordenação motora e neuromuscular, e aí, após um ou dois meses de treino, começar com os pesos livres.

  1. foque em alguns grupos musculares específicos

Os principais grupos musculares para trabalhar quando se está dando os primeiros passos na academia são:

Superiores: Peitoral / Dorsal / Deltoide / Bíceps / Tríceps

Core: Abs / Oblíquos / Paravertebral (musculatura inferior das costas)

Inferiores: Quadríceps / Glúteos / Isquiotibiais / Panturrilhas

É fundamental iniciar sempre uma sessão de treino com os grupos musculares maiores e depois passar para os menores.

  1. Priorize movimentos perfeitos e amplos

Como já citamos, é muito importante a execução perfeita dos movimentos, pois a prática correta vai preservar muito suas articulações.

Portanto, sempre peça ajuda dos nossos educadores físicos.

Feito isso, priorize movimentos mais amplos em relação aos movimentos curtos. Exercícios com amplitudes de movimento maiores recrutam mais unidades motoras e, consequentemente, as fibras musculares vão ganhar volume.

Já está se sentindo mais confidente e preparado para começar?

Estamos esperando por você!!

Muito além da batata doce: Confira outros alimentos indicados para o pré-treino

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Continuando nossas comemorações de 4 anos da Fit4You, pedimos para a nossa nutricionista Ariane Sciorilli dar algumas dicas do que comer antes de ir treinar.

Antes de entrarmos no assunto, a nutricionista alerta: ‘’É preciso pensar em algumas coisas como: De quem estamos falando? Qual é o treino? Qual a duração e intensidade? Qual o objetivo do treino? Preferências e rotina também são pontos para levarmos em conta.’’

Por exemplo, algumas pessoas se sentem melhor treinando com mais comida, outras com menos e algumas até em jejum. Tudo precisa ser avaliado individualmente. A resposta na nutrição é sempre DEPENDE.

Vocês já estão familiarizados com a batata-doce, mas ela pode ser substituída por outros alimentos. Vamos conferir?

> Frutas com pasta de oleaginosas (ex: banana com pasta de amendoim)

> Shake proteico (ex: whey protein ou proteína vegetal com fruta)

> Proteína com carboidrato (ex: frango com batata doce OU atum com bolacha de arroz)

> Panquecas (ex: ovo + farinha nutritiva + fruta = panqueca de banana)

É ideal pensar na alimentação adequada ao longo do dia inteiro e não somente pre/pós treino. De nada vai adiantar tomar whey protein após o treino se a ingestão proteica do dia todo não for suficiente.

Para mais dúvidas, consulte um nutricionista!

Ariane Sciorilli
CRN: 55105

Interessante né? Agora já dá para variar nas receitas de pré treino, lembrando sempre que é muito importante um acompanhamento nutricional.