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Receita: Panqueca americana fitness (e o melhor, sem glúten e saborosa)

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Cansado de fazer as receitinhas fitness tradicionais? Vamos inovar um pouco?

Para quem já comeu a panqueca americana, sabe que é diferente da nossa e normalmente é mais adocicada.

A nutricionista Nathália Prado resolveu adaptar essa receita de uma forma mais saudável e free glúten! Vamos lá?

Ingredientes:

½ xícara de farinha de aveia;

¼ de xícara de farinha de trigo sarraceno;

¼ de xícara de farinha de coco;

2 ovos;

1 e ¼ de xícara de leite de coco;

3 colheres de sopa de óleo de coco derretido;

½ colher de chá de fermento para bolo;

1 pitada generosa de canela em pó.

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela grande com um batedor de ovos (fouet) até a massa ficar homogênea. Deixe descansar por 10 minutos para hidratar bem as farinhas.  Em seguida, mexa a massa mais uma vez com o batedor de ovos depois do período de descanso. Coloque uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-baixo para aquecer. Formate panquecas do tamanho de 2 colheres de sopa (aproximadamente) na frigideira aquecida e frite do dois lados até dourar. Sirva com suas coberturas favoritas. Pode ser mel, geleia sem açúcar, pasta de amendoim…

Rendimento:

3-4 porções bem servidas.

Fez e gostou? Conta para gente!

4 vantagens de treinar em temperaturas mais frias

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O frio está ficando cada vez mais presente, e a gente sabe que em temperatura mais baixas, a preguiça e a disposição aumentam, né?

Mas nem tudo está perdido, porque é também no frio que seu corpo gasta mais calorias, pois o organismo tende a produzir mais energia para manter a temperatura corporal adequada.

Fique atento com as 4 vantagens de treinar em temperaturas mais frias

  1. Fortalece o sistema imunológico

Sabe aquela hora que você sai de casa para ir até a academia? Pois bem, a exposição repetida e frequente ao frio, além de habituar o corpo às baixas temperaturas, também ajuda a aumentar a imunidade, podendo reduzir o risco de ter doenças comuns, como gripe ou resfriado.

  1. Previne doenças cardíacas

Ao treinar em temperaturas mais baixas, o coração precisa bombear o sangue mais rapidamente para conseguir aquecer todo o corpo, aumentando a circulação sanguínea que ajuda a reduzir a pressão arterial e a limpar as artérias.

  1. Aumenta a resistência

Praticar exercícios no frio, também provoca um aumento no esforço do corpo, especialmente para o sistema cardiovascular e respiratório, esse esforço é bom para aumentar a dureza e resistência do corpo.

  1. Melhora o funcionamento do pulmão

Essa você não esperava, né? Respirar no frio pode ser um pouco mais difícil devido à diferença de temperatura, no entanto, esta alteração ajuda o corpo e o pulmão a treinar para utilizar o oxigênio de forma mais eficiente.

E aí, tem motivos suficiente para deixar a preguiça de lado e vir pra Fit4You?

Estamos te esperando!