Receitinhas de saladas diferentes para o calor

O calor deixa a gente sem muita vontade de comer coisas pesadas. Por isso, é sempre bom optar por alimentos leves e refrescantes.

Pensando em deixar você cada vez mais focado no #ProjetoVerão, a Fit4You vai te dar ideias de saladas diferentes que são ótimas opções de entrada e até mesmo refeições. Temos certeza que você vai querer salvar esse link nos seus favoritos ou dar um print na tela para fazer as receitas depois!

1 Opção: Salada verde com figos e peras

½ pé de alface americana

½ de alface crespa

4 figos cortados em 4

2 peras cortadas em fatias finas

150g de queijo branco cortado em cubos ou ricota

Para temperar sugerimos um molho de iogurte natural com azeita de oliva, sal e semente de mostarda.

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2 Opção: Salada de quinoa da Bela Gil

1 xícara de quinoa

½ xícara de brócolis em flor

½ beterraba ralada

½ xícara de salsinha ou coentro picado

1 xícara de folhas de azedinha

1 cebola picada

Cozinhe a quinoa e o brócolis e servia com os demais ingredientes. Para temperar utilize sal marinho, limão e azeite.

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3 Opção: Salada de muçarela de búfala com peito de perú e maçã

1 alface americana

1 maçã verde cortada em fatias finas

200g de peito de peru cortados em tirinhas

Gergelim torrado à gosto

6 muçarelas de búfala cortadas

Para temperar utilize azeite, sal à gosto, limão e pimenta do reino se você gostar.

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Opção 4: Salada com nozes e damasco

½ maço de alface americana

½ maço de rúcula

½ maço de alface roxa

1 xícara de chá de nozes

100g de damasco seco picados

2 tomates

1 xícara de chá do queijo (magro) de sua preferência

Para temperar utilize sal, azeite, limão e pimenta (se você gostar)

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Gostou das nossas ideias? Aproveite para servir também em um almoço ou jantar especial. Seus convidados vão se surpreender com o sabor e as texturas.

Não se esqueça que para manter o corpinho em dia é importante aliar alimentação saudável com exercícios físicos. Para isso, você sempre pode contar com a gente!