Receita: Café da manhã – Panqueca Fit

Aproveite o feriado para acordar com mais disposição e preparar um café da manhã incrível antes de começar o dia.

Se liga aí!

Ingredientes

1.5 xícara (chá) de leite

2 ovos

2 colheres (sobremesa) de manteiga ou azeite

1 colher (sopa) de queijo parmesão ou meia cura ralado

1 xícara (chá) de aveia em flocos finos

1 colher (chá) de sal

Modo de Preparo

Bater o ovo com o leite, a aveia e o sal

Colocar na frigideira com azeite ou manteiga

Rechear com queijo

Receita de outono: Escondidinho de Abóbora com Carne Seca

A nossa nutricionista, Ariane Sciorilli pensou em uma receitinha especial para o outono, e sabe o melhor? Contém baixo estímulo insulínico. A gente te ensina a fazer!

INGREDIENTES:
3 dentes de alho amassados
3 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
3 tomates
½ xícara de cheiro verde (cebolinha e salsinha)
1 copo de requeijão light
1 kg de abóbora
600 g de carne seca (dessalgada)
Queijo parmesão ralado para polvilhar

MODO DE FAZER:
Lave bem a abóbora e corte em pedaços grandes. Transfira para uma panela com água e aguarde cozinhar até que ela fique mole, no ponto certo para fazer purê, deixe esfriar e triture com o alho no liquidificador com uma colher de manteiga. Reserve. Dessalgue a carne seca, fervendo-a em várias águas, se preferir use uma panela de pressão, assim após 2 ou 3 trocas a carne ficará com a textura macia a ponto de ser desfiada com auxílio de um garfo.

Refogue todos os temperos e por último adicione a carne desfiada.
Para montar o prato, unte um refratário com manteiga. Em seguida, despeje metade do purê de abóbora no recipiente. Despeje a carne seca temperada por cima. Por cima da carne seca, distribua o copo de requeijão igualmente. Cubra com o restante do purê de abóbora. Polvilhe toda a sua superfície com queijo parmesão e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até gratinar.

DICAS EXTRAS:
Sirva com salada de rúcula ou agrião.

O dia do lixo na dieta te ajuda ou te prejudica?

Se você não sabe o que é o ‘’dia do lixo’’, a gente te explica!

É o dia ou o momento (refeição) em que a pessoa pode escapar da dieta, como se fosse uma brecha para comer alimentos que sentem vontade ou que não constam na dieta do dia a dia.

Mas será que um diazinho fora da rotina de dieta pode te prejudicar? Para a resposta dessa pergunta, precisamos entender como funciona o dia do lixo no nosso organismo.

Quando saímos da nossa dieta regrada, estamos dando um choque no nosso metabolismo, esse choque é causado por conta do aumento de consumo de calorias (dia do lixo) e tem como objetivo enganar seu organismo, equilibrando os níveis de hormônio leptina, fazendo com que o corpo passe a queimar mais gordura como fazia quando sofreu com a mudança anterior na dieta.

Além é claro, que ter um dia de lixo funciona como um descanso mental para quem segue dietas rotineiras, sem ficar contando calorias ou analisando valores nutricionais dos produtos.

Mas é preciso tomar cuidado!

É necessário ter precaução e moderação quanto ao dia do lixo na dieta, além de não criar tanta expectativa em relação ao momento. Isso porque essa expectativa pode resultar em grandes exageros, que levam a ansiedade, trazendo, por consequência, o desenvolvimento de transtornos alimentares.

Para não perder os resultados obtidos com a dieta, estipule apenas uma refeição do lixo dentro de um intervalo de 7 a 10 dias, que englobe um acréscimo de 500 a 1000 calorias.

Não se deixe enganar, um dia do lixo com muitos exageros pode prejudicar todo seu esforço e tornar mais difícil à volta a dieta habitual.

Dica: no dia do lixo, diminua o consumo de proteínas e aumente os carboidratos, assim, quando você voltar à dieta, o consumo de proteínas irá intensificar o aumento da massa magra!

Os benefícios da farinha de berinjela

Você já deve ter escutado por aí que a farinha de berinjela emagrece, certo? Bom, o que você ouviu está correto!

Esse alimento é facilmente encontrado em casas de produtos naturais e é um grande aliado na melhoria da saúde e, claro, no processo de emagrecimento. Confira abaixo seus benefícios:

–  Ajuda na perda de peso pois é rica em fibras, inclusive faz com que o intestino fique regulado, evitando inchaços e a constipação;

– As fibras presentes na farinha de berinjela também regulam o colesterol, não deixando que ele fique baixo ou alto demais;

– A ação desintoxicante do alimento faz com que o fígado se livre das impurezas com mais facilidade;

– No preparo de alimentos como bolos, muffins, pães ou tortas, a farinha de berinjela substitui a farinha branca, deixando a comida menos calórica e mais rica em nutrientes e fibras.

Aproveite para anotar essa receita saudável, prática e muito gostosa de pão para comer pela manhã ou nos lanches:

Receita de pão de frigideira com farinha de berinjela por Keila Cardoso Nutri*:

Você vai precisar de:

1 ovo

1 clara

30g de queijo cottage

15g de farinha de amêndoas

15g de farinha de berinjela

5g psyllium

Sal e temperos a gosto (adicionando tomilho, orégano, pimento caiena e sal)

1 colher de café de fermento em pó

Modo de preparo:

Misture bem os ingredientes e prepare na frigideira em fogo baixo. Adicione a quantidade de ingredientes conforme a sua dieta.

Não deixe de alinhar uma alimentação saudável a exercícios físicos e, quanto a isso, você sabe que pode contar com a gente! Venha ser #geraçãoFit4You!

*CRN 49904

Motivos para não desistir da academia

Fazer a matrícula, investir em roupas e tênis parece ser a parte mais gostosa de começar na academia, não é mesmo?!

Depois de ler esse texto que nossos professores prepararam, você vai achar toda a experiência de treinar uma delícia! 🙂

Acompanhe nossas dicas:

Motive-se: O maior empurrão para começar a academia e, seguir firme nela, é você sempre se motivar, ou seja, ser maior que suas desculpas.

Foque nos resultados que deseja alcançar e tenha paciência, afinal, as conquistas precisam de tempo e perseverança.

Trace metas: Converse com nossos professores e coloque uma meta a cada período de tempo, assim, você se esforça para atingir cada vez mais metas e fica feliz com seu esforço e resultado.

 Tenha um registro de todos os seus resultados: Acompanhar sua evolução, e a evolução dos seus resultados, é uma ótima maneira de ver o quanto melhorou.

Registre tudo, tire medidas, faça fotos ou anote. O importante é você ver que é capaz de sempre conquistar mais.

Inclua a academia em sua rotina: A partir do momento que você incluir as suas idas a Fit4You em sua rotina, você vai encarar o treino como um compromisso.

Uma dica legal é vir para cá sempre no mesmo horário e nos mesmos dias da semana.

Faça a reavaliação: A reavaliação feita por um profissional da Fit4You é essencial para você acompanhar seu progresso, saber de seus resultado e também, saber o que precisa melhorar e corrigir.

Não deixe de fazer a reavaliação com a frequência que nossos professores indicarem.

 Treine com música: Venha treinar com seu fone de ouvido e prepare uma playlist bem animada e inspiradora.

 Combine de treinar com um amigo: Tudo que fazemos em boa companhia fica ainda mais gostoso. Chame algum amigo ou parente para vir treinar com você. A Fit4You oferece planos especiais, venham e conheçam nosso espaço juntos!

O sono e os benefícios para quem treina

A verdade é que dormir faz bem para a saúde do corpo e da mente, pois é durante o sono que vários processos químicos, celulares e hormonais acontecem em nosso corpo.

Para quem quer atingir seus objetivos e ganhar massa muscular, por exemplo, isso não é diferente! Depois que você treina, sua musculatura passa por certo “estresse”, ou seja, você tem ganho muscular e perda de gordura.

Todo esse efeito, diferente do que muitos pensam, acontece depois que você treina e não durante! Isso mesmo! Esse é o tempo que o corpo tem para realizar as funções de reconstrução dos músculos. Além disso, precisamos sempre lembrar que isso só é possível quando você também se alimenta de forma saudável.

O ato de dormir faz parte deste necessário momento pós-treino, pois é neste período que o organismo repõe as energias perdidas. Se você não dorme ou dorme pouco, as funções que o corpo realiza ficam comprometidas, como por exemplo: problemas cognitivos, problemas na pressão sanguínea, aumento de gordura e problemas no metabolismo.

Veja algumas dicas que separamos para você ter uma boa noite de sono:

– Tente dormir sempre no mesmo horário;

– Tenha colchão e travesseiros de qualidade;

– Desligue os aparelhos eletrônicos;

– Evite tomar bebidas estimulantes à noite;

– Evite comer comidas pesadas ou gordurosas à noite;

– Durma em um ambiente silencioso.

Por isso, os professores da Fit4You sempre reforçam a importância de dormir bem e, no mínimo, 8 horas por dia. Além disso, é preciso sempre aliar esse cuidado com treinos específicos e uma alimentação saudável!

Conte com a gente!

 

 

 

 

 

Brasileiros estão se alimentando melhor segundo pesquisa

Você, com certeza, já ouviu falar a respeito do mau que o consumo de refrigerantes faz ao organismo, certo?!

A verdade é que esse tipo de bebida causa obesidade, diabetes, doenças vasculares, pressão alta, gastrite e até mesmo insônia!

A boa notícia é que, segundo o Ministério da Saúde, o consumo de refrigerantes no Brasil caiu em mais de 50%!

Essa pesquisa também informou que os brasileiros estão se alimentando melhor, ingerindo mais frutas e legumes, além disso, o número de adeptos das atividades físicas também cresceu!

O Ministério da Saúde fez uma ressalva em meio a essas boas notícias, o número de jovens obesos entre 18 e 24 anos cresceu em 110% e, na faixa dos 25 aos 34 anos, o aumento foi de 69%.

A preocupação com a saúde, o controle de peso e a qualidade de vida deve começar desde cedo e perdurar até a velhice. Por isso, a Fit4You tem uma proposta diferente, nós queremos potencializar tudo isso e transformar sua vida e sua saúde para melhor!

Aqui você encontra profissionais qualificados que vão te passar exercícios de acordo com sua necessidade e o melhor, os treinos mudam para você fazer algo dinâmico e prazeroso!

Entre e contato e saiba mais sobre a Academia Fit4You! Telefone: (19) 3371 8221 | Whatsapp: (19) 3371 8222.

 

 

 

 

Receita de Caldo Verde Low Carb by Nutricionista Keila Cardoso*

Daqui a alguns dias entramos de vez no inverno, e nesse momento a Fit4You não vai te abandonar e, nem deixar que você esqueça seus projetos!

Juntamente com nossa nutri parceira Keila Cardoso, vamos passar uma receita de um delicioso e prático caldo verde low carb, para você se aquecer e continuar firme ne dieta!

Anota aí a receita!

Ingredientes:

1 cabeça média de couve-flor

1/2 cebola picada em cubos

3 dentes de alho picado

3 folhas de couve manteiga

Bacon artesanal (opcional)

Noz moscada a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

 Modo de preparo:

Cozinhe a couve-flor no vapor e quando ela já estiver bem macia bata no processador ou liquidificador com 200 ml de água ou caldo de legumes caseiro. Não coloque muito líquido para a sua sopa não ficar aguada!

Em uma panela, refogue a cebola e o alho junto com o bacon,se você optou por utilizá-lo. Depois, junte a couve manteiga e refogue bem. Em seguida, junte o creme de couve-flor. Nessa hora você irá decidir se quer a sua sopa mais cremosa ou com um pouco mais de água.

Por fim, acerte o sal, a pimenta do reino e tempere com noz moscada.

Sirva bem quentinho e bom apetite!

Ah, não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e família! 🙂

Venha espantar o frio treinando! Estamos te esperando!

*Keila Cardoso nutricionista CRN: 49904

Receita de lasanha de palmito pupunha por Keila Cardoso*

Faz tempo que não passávamos uma receitinha saudável e gostosa, né? Pensando nisso, nossa nutricionista Keila Cardoso preparou uma bem especial para o almoço de Dia das Mães.

Que tal servir uma lasanha de palmito? Anota tudo aí:

Você vai precisar de:

– 1 pote de palmito pupunha cortado em fatias
– 500g de patinho moído
– 1 cebola
– 2 dentes de alho
– 50g azeitona sem caroço
– Sal e pimenta a gosto
– Salsinha e cebolinha
– 300 ml de molho de tomate caseiro
– 200g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

Prepare a carne moída refogando com a cebola e o alho. Depois de bem cozida, coloque o molho de tomate caseiro, a azeitona, o sal e a pimenta e deixe ferver até ficar um molho bem consistente.

Forre o fundo do refratário da seguinte maneira: molho bolonhesa, palmito, molho e parmesão. É legal fazer de 2 a 3 camadas e finalizar com mais palmito e parmesão.

Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. Rápido, saudável e delicioso!

Sua mãe vai amar essa receita especial feita com muito carinho por você pensando na saúde dela! Faça e depois nos conte como ficou 🙂 

*Keila Cardoso nutricionista CRM 49904

 

Alimentos que ajudam no ganho muscular

*Os alimentos são grandes aliados na perda de peso e no ganho muscular, mas é claro que tudo deve seguir um plano alimentar feito por um especialista, pois a quantidade que comemos dos alimentos, até os mais saudáveis, é essencial para que não aconteçam exageros.

A Fit4You, em parceria com a nutricionista Keila Cardoso, vai te dar dicas de alimentos e você vai se surpreender, pois eles são super fáceis de serem encontrados e muitos já fazem parte da sua alimentação!

É sempre importante lembrar que esses alimentos combinados a fontes de gorduras e carboidratos bons, potencializam ainda mais o ganho de massa muscular.

O famoso ovo é ótimo por inteiro! Na clara é encontrada uma proteína de fácil absorção importante para a composição muscular e a gema é recheada de gorduras boas e ômega 3.

Dica: Faça ovos cozidos, mexidos e também uma deliciosa omelete com carnes magras.

A carne de frango também é uma boa fonte de proteína para o corpo e, principalmente, para os músculos. O recomendado é consumir filés de frango de três a quatro vezes por semana.

Dica: Faça filezinhos temperados para refeições, desfie para utilizar como recheio de tapiocas ou cozinhe para colocar em sopas e caldos.

O iogurte natural é um delicioso pós-treino pois ajuda na reconstrução do músculo. A versão natural é a mais indicada por não possuir gorduras.

Dica: Misture o iogurte natural com mel, granola ou alguma fruta.

Mistura mais tradicional e brasileira que o arroz com feijão não tem! O casal mais amado do país une proteína com aminoácidos e, juntos, fornecem energia e ajudam o músculo a se reconstruir.

Dica: Cuidado com a quantidade e com os temperos utilizados.

A batata doce ajuda também a emagrecer, pois é um carboidrato de baixo índice glicêmico e rico em fibras. Esse alimento auxilia na recuperação muscular e é uma ótima fonte de energia.

Dica: Combine a batata doce a uma fonte de proteína magra, por exemplo o frango.

A água hidrata as células que passaram pela síntese de proteína. Aposte na água para se hidratar, antes, durante e depois do treino.

Dica: É recomendado consumir 2 litros de águas diariamente.

Não se esqueça de sempre consultar um profissional. Além disso, converse com nossos professores para saber se o aumento de massa muscular é bom para você, para a sua saúde e para seus objetivos. Aqui na Fit4You você tem todo o suporte que precisa.

*Texto supervisionado pela profissional nutricionista Keila Cardoso CRM 49904